Panificio

Un grande assortimento di prodotti per il panificio è il cuore del tuo punto vendita.

Necessiti di attrezzature compatte, adatte per piccoli lotti di produzione ed estremamente flessibili che ti garantiscono efficienza e velocità di esecuzione. 

IMPASTATRICE A SPIRALE
Mod. IFA Kg. da 40 a 300
IMPASTATRICE BRACCIA TUFFANTI
Mod. Twin arm mixer da 50 a 130
IMPASTATRICE A FORCELLA
Mod. FC Kg. 35/80
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FORMATRICE BAGHETTATRICE
Mod. FB 500/600
FORMATRICE
Mod. FR 500/600
SPEZZATRICE VOLUMETRICA ECO
Mod. SV ECO
SPEZZATRICE ESAGONALE
automatica -semiautomatica - manuale
SPEZZATRICE ARROTONDATRICE
MOD. SPA A
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FORNO A TUBI ANULARI
Mod. ST 120
FORNO A TUBI ANULARI
Mod. ST 180
FORNO A TUBI ANULARI
Mod. ST 240
FORNO A TUBI SINTECK
Mod. SK 80
FORNO A TUBI SINTECK
Mod. SK 120
FORNO A TUBI SINTECK
Mod. SK 180
FORNO ELETTRICO
Mod. E 80
FORNO ELETTRICO
Mod. E 120
FORNO ELETTRICO
Mod. E 180
FORNO A CARRELLO GIREVOLE
Mod.RT 60 ROTOR
FORNO A CARRELLO GIREVOLE
Mod.RT 80 ROTOR
FORNO A CARRELLO GIREVOLE
Mod.RT 120 ROTOR
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TELAIO PER L'INFORNAMENTO DEL PANE
CARRELLO ELEVATORE PER TELAI
Carrello elevator per telai d’infornamento , completi di rotaia da posizionare a terra lunghezza L=3000mm con fermo.
A richiesta possono essere realizzati per qualsiasi larghezza di telaio.
SOLLEVATORE PER TELAI
Mod. Integrat
SOLLEVATORE PER TELAI
Mod. ECO
CARRELLO PORTATELAI
Eseguiti in acciaio zincato o acciaio inox con numero delle portate in base alla richiesta.
CARRELLI PER FORNI ROTATIVI
Realizzati in tubo quadrato da 25 x 25 , in acciaio inox AISI 304 o AISI 430 a scelta.
Con guide angolari larghezza 40mm con fermo teglia
Con ruote in resina nera termoresistente
Grazie alla nostra trentennale esperienza nel settore ,su richiesta , siamo in grado di realizzare carrelli per qualsiasi marca di forno rotativo .
 TEGLIE PER BAGUETTE IN ALLUMINIO
Le teglie ondulate per baguette sono realizzate in alluminio forato di spessore 10/10
La foratura è di 2 mm passo 3,5mm
La lamiera è fissata su un robusto traversino inferiore tramite elettrosaldatura automatica per garantire una lunga durata delle teglie .
Grazie alle lavorazioni automatiche interne all’azienda ,siamo in grado di realizzare teglie a disegno e su specifica richiesta del cliente ,adattabili a qualsiasi processo di lavorazione .
I materiali usati per la produzione delle teglie
TEGLIE PIANE ALLUMINIO FORATO
Teglie realizzate in alluminio peralluman forato spessore 15/10.
Diametro foro 2, passo 3.
Su richiesta disponibili anche altri tipi di foratura.
Disponibili con rivestimenti antiaderenti in silicone o Teflon Dupont.
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IMPASTO

PRODUZIONE - ELABORAZIONE

SISTEMI DI INFORNAMENTO

COTTURA

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